Alimentos fermentados como pão, vinho, queijo e molhos, oferecem para o corpo nutrientes que ajudam a prevenir doenças. Um dos seus efeitos mais positivos são antibacteriana, purificação anti-arterial e antioxidante.
Fermentação é a base da culinária coreana, pois os molhos usados dia a dia, são feitas com a técnica de fermentação e o mais importante de todos é o que todo coreano consome todos os dia, o Kimchi.
Pois é, o Kimchi é praticamente fermento vivo cheio de lactobacilos vivos que ajudam a função de intestinos. Mas espere, tudo que é excesso não é nada bom, por isso não saia correndo para comer kimchi!
Depois de pequena palestra fiz o famoso kimchijeon, panqueca de kimchi. A receita completa você encontra aqui abaixo.
E por fim, Kimchi House, forneceu kimchi para o evento e olha que esta aprovado. Você que gosta de kimchi e vive me perguntando onde comprar por favor acesse página de facebook ou siga KIMCHIHOUSEBR no instagram.
RECEITA
Kimchijeon
Ingredientes
- 2 copos de água2 copos de Kimchi
- 2 copos de farinha de fritura
- 150g de panceta
- óleo de cozinha
- sal
Preparação
- Corte panceta e tempere com sal
- Corte kimchi em tiras menores .
- Num recipiente junte kimchi, farinha, panceta e misture bem adicionando água.
- Numa frigideira em fogo médio baixo fritar com óleo de cozinha
- Vire assim que dourar e sirva a vontade
Dicas
Pode servir com molho especial: Molho de soja, água, óleo de gergelim e cebolinha picado
Another Roulette sport technique highlights betting high whenever you win, and betting low whenever you lose. There are particular Roulette chips whenever you sit down to down to} play. To avoid disputes, every Guest receives a different colour chip; these chips are good for that desk solely and have to be cashed in when you're up} done enjoying in}. When the player hovers over any half of} the statistics diagram, the spot on the betting desk 점보카지노 the place a chip can be positioned is highlighted. Players can then merely click the wager to position their chip.
ResponderExcluir