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Natal pelo Mundo: Receita Kotchijon

Programa Dia Dia preparou a receita especial da série Natal pelo Mundo que foi exibido no dia 18 de dezembro. A receita completa está abaixo e o link para assitir vídeo clique Aqui




Kotchijon Espetinhos fritos variados


Ingredientes para 2 porções                                       
- 150g de carne em tiras - 100g de bastonete kani - 1 maço de cebolinhas - 100g de cogumelhos - 1 colher(chá) óleo de gergelim torrado - 100g de danmuji, nabo em conserva - 2 ovos - 2 copos(americano) farinha de trigo - 2 dentes de alho picado - 2 colheres(sopa) de molho de soja - sal a gosto
Modo de Preparo
- Temperar carne com alho e molho de soja - Cortar os ingredientes no mesmo tamanho, referencia um dedo - Coloque todos os ingredientes no palito - Empanar farinha e ovo batido temperado com sal e fritar em fogo medio baixo - Fritar até dourar e virar com espatula - Depois de esfriar cortar lateral rente para deixar de tamanho igual

http://entretenimento.band.uol.com.br/diadia/videos/16368451/natal-pelo-mundo-coreia-do-…

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