Pular para o conteúdo principal

Postagens

Destaques

34a Festa das Nações de Piracicaba

É sempre um desafio levar tudo de bom da culinária coreana para todos e para dar continuidade do meu trabalho na última fim de semana dias 20~21 participei 34a Festa das Nações de Piracicaba representando a Coreia.
A festa que reuni 21 entidades assistenciais, representadas em 15 nações, divididas em 18 restaurantes e três quiosques e cada restaurante vai oferecer a gastronomia típica da nação ou região que representa. Com a renda adquirida durante o evento, as entidades participantes dão continuidade aos seus projetos sociais/filantrópicos durante alguns meses.
A expectativa era grande pois nas edições anteriores chegou a receber 80 mil visitantes durante festa. Mas este  ano devido crise que o país está enfrentando e a chuva forte durante a semana toda fez com que os visitantes fossem menores.
Mas no último sábado o dia foi lindo e fez sucesso para agradar todo mundo. Eu participei a convite de Consulado da Coreia, junto com o pessoal de Centro Regional de Registro e Atenção aos Maus T…

Últimas postagens

Komah, um salto de culinária coreana

Vamos para Piracicaba!

II Concurso de Culinária Coreana

Vamos fazer: Yamniom-doeji-dumgarbi(양념돼지등갈비) costela de porco frito ao molho picante

안녕하세요 aN.nióm.ra.shé.yô! novo jeito de ler coreano

Vamos fazer 참치두부전 chamtidubujeon, bolinho de atum com queijo de soja

Vamos fazer doenjãsamgyopsar

Vamos fazer Timdak - participação programa Dia Dia com Daniel Bork

Receitas: Timdak

Butumak, onde comprar kimchi