Olá
atendendo a pedido de Helaine Baptista, segue abaixo receita simples de 수정과 Sujongah, bebida doce feita de canela e gengibre, perfeito para revigora saúde.
Ingredientes
canela 120g
gengibre 200g
água 2 litros
açucar mascavo 150g
açucar cristal 215g
Modo de preparo
- lavar canela
- ferver canela durante 1 hora em fogo baixo
- penerar e deixe reservado
- cortar gengibre em pedaços
- ferver gengibre durante 1 hora em fogo baixo
- penerar e deixe reservado
- juntar caldos de canela e gengibre e adicione açucar
- ferver em fogo médio durante 10 minutos
- deixe resfriar e pronto! conserve na geladeira
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