Pratos maravilhosos da Coreia

Boa tarde!

estou de volta e já aviso a todos. Sim, ainda estou procurando um lugar certo para abrir mais cursos de culinária. Esta tarefa parecia simples mas envolve tantos processos que não está sendo fácil.

Então para não perder muito tempo vou continuar a colocar mais receitas simples de fazer..ok?

E hoje apresento a pratos maravilhosos que nosso amigo Jae Min provou durante a viagem que ele acabou de fazer lá na Coreia.

São tantas variedades que gostaria de compartilhar com todos vocês. ok?

 

Galti-jorim, peixe espada ao molho picante 

Galti-jorim, peixe espada ao molho picante 

  

Ganjan-Guejan, caranguejo em conserva ao molho de soja 

Guejan e Geguk, sopa de caranguejo

 

  Dubu Bulgogui-Jeongol, sopa de bulgogui com queijo de soja 

 

Leite sabor melona, banana e café...vixiiiiiii 

 

Bogoguk, sopa de peixe baiacu

Labster Roe, lagosta crú

Gaebul, peixe com nome difícil..afff que nome

 

Topoki, massa de arroz ao molho picante

 Samgyeopsal, panceta de porco

  

 Agu-Tim, peixe sapo refogado com broto de soja e verduras

 

Origui, pato na grelha com Dondonju, vinho de arroz 

Yuk-Re Bibimbap, bibimbap com carne crú 

Remultan, variedades de frutos do mar