Receitas: 김치찌개 Kimchi-Tigue

O mais famoso sopa de kimchi 

Ingredientes

- 200g de carne suína (panceta, ou pescoço)
- 300g de kimchi
- 1/2  cebola
- 2 cebolinhas
- 1 dente de alho
- 1/4 de dubu
- 1 pimenta vermelha
- 500 ml de água


Modo de Preparo

1. numa panela jogue fio de óleo de cozinha e refogue carne até dourar
2. acrescente kimchi e refogue
3. coloque água e deixe ferver
4. assim que começar ferver coloque alho e cebola
5. por fim cebolinha, pimenta e dubu