Bom dia Hoje vou apresentar para vocês como preparar um bom bukumbap, arroz frito com ovo e verduras.
esta receita foi preparada especialmente para meu amigo João Carlos!
É verdade que para fazer não precisa de muita prática e sim apenas ingredientes
e certas vontades para fazer
então vamos lá?
para ingredientes escolhi seguintes itens
1/2 cenoura cortadas em cubos
1/3 pimentão verde cortados em cubos
1 cebola pequena cortada em cubos
2 ovos batidos
e aqui vou colocar 6 camarão grande que já estava preparado
mas você pode colocar quantos camarões quiser ou trocar por presunto ou carne
afinal você inventa a sua maneira
para fritar com um fio de óleo de cozinha começar com ovo,
mexendo bem para que cozinhe igual,
separa ovo e frite cenoura, cebola e pimentão verde
sempre temperar com sal e pimenta do reino e colocar camarão
ou ingrediente da sua preferência.
depois coloque ovo frito e 2 cumbuca de arroz.
não precisa colocar mais óleo, já que muito oleo deixa arroz melada
depois peque uma cumbuca, encha de arroz, coloque um prato por cima e vire
pronto tá decorado.
sirva-se com ketchup ok?
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