해물찜 Hemultim Festival de frutos do mar - Mana



Bom dia pessoal  estou de volta ! depois de uma viagem longa finalmente vou poder escrever novas postagens. No post de hoje apresento um prato que já foi postado aqui, mas desta vez com novas fotos.

Hemuljjim é uma verdadeira festival de frutos do mar. Camarão, mexilhão. polvo fazem festa com brotos de soja.

O sabor continua gostoso, é pimentado mas nada forte, com um pouco de molho de soja e raíz forte até dá para sentir a brisa do mar. 

Assim que estiver acabando peça para fazer bokumbap, mistura de arroz, fica maravilhoso. 

É um ambiente pequeno e tem vários pratos como gamjatang, ensopado de espinha de porco com batatas e degutang, ensopado de bacalhau frescos.

vamos babar um pouco....kkk

Restaurante Mana
 Rua Mamoré, 482 Bom Retiro - São Paulo Tel: 3337-3835

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