곱창구이 Gobchang na chapa

Prato que vou apresentar hoje não é para os fracos.

gobchang-bokum é intestino dos porcos ao molho picante

é uma iguaria, não é fácil de achar.

quando achei fiquei maravilhado pois aqui em são paulo estava em falta

mas vamos lá

este é banchan, simples nada especiais.

cenoura e pepino vai servir direitinho depois.kkk

Se você pedir este prato não esqueça uma dica muito importante

peça para preparar menos picante, pois para mim ficou muito picante

é muito bom acompanhar este soju.

imagina algo quente e picante depois soju gelada..é uma maravilha

por fim pedi uma porção de arroz e fiz bokumbap na chapa.

Restaurante Jugung

Rua Joaquim Murtinho, 139 Bom Retiro Sao Paulo

Tel: +55-11-9656-7891 +55-11-9657-0359

Preço: R$ 60,00 para 2 pessoas

não aceita cartão

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