족발 Jokbal - Cho Sun Ok


Como a opção de apresentar restaurantes coreanos aqui em são paulo está limitada devido ao baixo número de estabelecimentos, a partir de hoje vou começar focar a apresentar pratos 

Restaurante Cho Sun Ok que tem matriz no bairro aclimação, também tem 
um filial na avenida morumbi. 

hoje apresento alguns pratos exclusivos.

primeiro Jolbal, pé de porco 
esta prato é muito popular na Coreia e aqui no brasil você encontra 
nos mercadinhos coreanos

a aparencia não é nada chamativo mas quem provou garantem, ele não tem nada de ruim 
a parte branca as pessoas confundem com gorduras mas na verdade se trata de colâgeno bom para pele das mulheres.
este segundo prato é samgyobsal ou panceta de porco.
geralmente preparado na chapa quente, prepara na grelha é muito mais gostoso
com um pouco de óleo de gergelim fica uma delícia
este prato foi preparado especialmente para nossa mesa e não tem no cardápio.
é  mexilhão em sopa para esquentar estômago
no dia que fui estava frio, a dona preparou especialmente para nós
também é bom provar com um copo de soju 
ah tmabém não podia faltar carne é Dung-shim ou melhor contra-filé 
carne macia grelhado não pode deixar de provar
sempre é bom reservar antes.

Restaurante Cho Sun OK
Av. Aclimacao, 502 
Tel: +55-11-3271-9621

Av. Morumbi, 6774
Tel: +55-11-3758-0502

Aceitam cartão

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