Cardápios coreanos: Cozidos - 2a Parte

수육Suyuk: Carne bovinas ou suína cozidas em fatias
Descrição: Fatias finas de carnes suína ou bovina cozida e servido com molho de soja ou molho de camarão em conserva.


족발Jokbal: Pé de porco
Descrição: Pé de porco cozido em molho de soja temperada. Serve com molho gochujang alho e pimenta verde

해물찜Haemuljjim: fruto de mar assado
Descrição: Um prato de marisco picante feito com camarões, lulas e caranguejos. É refogado com brotos de soja e Minari (coreano salsa).

오이선Oiseon: pepino recheado
Descrição: Pepino recheado com ingredientes coloridos, como carne bovina, cenoura e ovo. Ela está revestida com um molho de vinagre.

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