Sabem o que é isso?
É um doce preparado com maltose que tem mais de 16,384 fios...!!!! também conhecido como barba de dragão.
Uma massa de maltose com mel é preparada deixando em repouso 8 dias.
O número de fios dobram toda vez que esticam e colocam como amendoas com açucar.
Engraçado é que para chamar atenção dos turistas eles cantam que é legal.
Não sei como puxar vídeo do facebook ...mas olha só vídeo baixo que eu gravei .
Amigo gostaria da receita desse doce barba de dragão.
ResponderExcluirBásicamente são feitas de açucar e maizena. Ingredientes de nozes e amêndoas você pode fazer ao seu gosto. Dá uma olhada vídeos abaixos. https://www.youtube.com/watch?v=2xRXmEp4-NI e https://www.youtube.com/watch?v=AmUqx67O698
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